家庭菜園をしたいけれど、庭や畑のない方も多いでしょう。
それでも大丈夫です。
多くの野菜が、プランターで栽培できます。
物干しスペース程度の小さなベランダがあれば野菜は作れますよ。
プランターで育てやすいのはナスやトマト、ピーマンなど。
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上にスペースがあれば、キュウリなどのツル性野菜もおすすめです。
また、少し大きめのプランターなら、小松菜などの葉物野菜が作れます。
ダイコンなどの根菜は深さが必要です。
深めのプランターでも良いですが、もっと簡単な方法もあります。
土の入っている袋の口を切ったら上の部分を折りかえし、そこに植えてしまいましょう。
小さな植木鉢で育てられるのは、ハーブ類。
苗から育てれば簡単で、すぐに収穫できます。
パセリは長い期間収穫できるうえに、いろいろな料理に使えるので特におすすめです。
また、シソやバジル、ミントなども定番のハーブでしょう。
ミニトマトやオクラも、比較的小さな鉢で栽培可能。
オクラは花が美しいので、楽しみも倍増です。
ラデッシュは、真冬と真夏を除けばいつでも栽培できます。
プランターでも作れて、すぐに収穫できる優れものです。
工夫次第では、大きな野菜もベランダで作ることができます。
あきらめずにチャレンジしてください。
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